Миш-маш с кайма | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Миш-маш с кайма | Gotvarstvo.Net

Миш-маш с кайма

Продукти:

100 г. свинска кайма
100 г. телешка кайма
400 г. червени чушки
8 бр. домати
2 глави лук
4 скилидки чесън
4 бр. яйца
чубрица
босилек

Начин на приготвяне:

1. Чушките се изпичат, обелват и нарязват на парчета.
2. Свинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин.
3. Щом променят цвета си се добавя нарязан на кубчета лук и чушките и се посолява.
4. Щом лукът омекне се добавят доматите, нарязани на кубчета и се задушава на тих огън 10-15 минути.
5. Чесънът се счуква и се добавя към сместа заедно с чубрица и босилек.
6. Накрая се добавят яйцата, разбърква се добре и се готви още 5-6 минути.

Източник: 1001recepti.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.