Принтирай

Продукти:

500 г. пилешко филе
250 г. броколи
3-4 скилидки чесън
1 глава лук
200 г. заквасена сметана
120 г. синьо сирене
универсална подправка за пиле
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Лука и чесъна се нарязват на ситно и заедно с броколито се задушават.
2. Пилешкото филе се нарязва на тънки ивици, след което се овкусява и леко се запържва.
3. Към филето се добавя малко вода, сметаната и синьото сирене.
4. Така приготвената смес се изсипва в йенски съд. Добавят се задушените зеленчуци.
5. Пече се в умерено загрята фурна (180 *С) за около 40 минути.