Селски гювеч | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Селски гювеч | Gotvarstvo.Net

Селски гювеч

Продукти:

1/2 кг. картофи
1/2 кг. чушки (червени и зелени)
1/2 кг. патладжан
2 глави лук
4-5 бр. домата (обелени и нарязани на кубчета)
сирене
2 с.л. брашно
1 винена чаша вода
олио
магданоз
червен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Лука се запържва до златисто.
2. Прибавят се нарязаните на едри кубчета картофи и патладжани.
3. Добавят се нарязаните на едро чушки, брашното, подправките и накрая доматите.
4. Всички зеленчуци се слагат в гювеч и се налива малко вода.
5. Пече се на умерена фурна до готовност.
6. Малко преди да е напълно готово се натрошава отгоре малко сирене и се дозапича за 5 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.