Селски гювеч | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Селски гювеч

Продукти:

1/2 кг. картофи
1/2 кг. чушки (червени и зелени)
1/2 кг. патладжан
2 глави лук
4-5 бр. домата (обелени и нарязани на кубчета)
сирене
2 с.л. брашно
1 винена чаша вода
олио
магданоз
червен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Лука се запържва до златисто.
2. Прибавят се нарязаните на едри кубчета картофи и патладжани.
3. Добавят се нарязаните на едро чушки, брашното, подправките и накрая доматите.
4. Всички зеленчуци се слагат в гювеч и се налива малко вода.
5. Пече се на умерена фурна до готовност.
6. Малко преди да е напълно готово се натрошава отгоре малко сирене и се дозапича за 5 минути.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *