Кюфтета от коприва – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета от коприва – II вид | Gotvarstvo.Net

Кюфтета от коприва – II вид

Продукти:

1 кг. коприва
2-3 бр. яйца
1 к.ч. ориз
2-3 с.л. брашно
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Ако се ползва прясна коприва, се попарва. А ако копривата е суха, се накисва за около 10-15 минути във вода, сред което се прецежда.
2. Добавят се яйцата, предварително сварения ориз, брашното и подправките, след което  се омесва добре.
3. От получената смес се оформят кюфтета, които се овалват в галета или брашно.
4. Пържат се в тиган с малко мазнина, равномерно от двете страни.
5. Поднасят се с кисело мляко и гарнитура по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.