Сладкиш с круши | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сладкиш с круши | Gotvarstvo.Net

Сладкиш с круши

Пухкав кекс с круши за десерт

Сладкиш с круши

Продукти:

За тестото:
1 ч.ч. нарязани на малки парченца круши
2 ч.ч. брашно
2 ч.л. сода
1/4 ч.л. сол
1 ч.л. канела
6 с.л. масло или маргарин
2/3 ч.ч. захар
2 бр. яйца
2 ч.л. лимонова кора
1 ч.л. ванилия
3/4 ч.ч. кисело мляко

За поръсване:
1/2 ч.ч. брашно
1/3 ч.ч. захар
1/8 ч.л. сол
1/8 ч.л. канела
1/2 ч.ч. натрошени орехи
4 с.л. стопено масло

Начин на приготвяне:

1. Фурната се загрява на 180 *С. През това време се намаслява формата за сладкиша.
2. Първо се смесват съставките за трохите: брашното, захарта, солта, канелата, орехите и маслото. Оставят се настрани или се прибират в хладилник, докато се приготви основната част на сладкиша.
3. Смесват се брашното, содата, солта, канелата.
4. Отделно се разбива маслото (маргарина) със захарта. Прибавят се яйцата, лимоновата кора и ванилията, последвани от киселото мляко и брашнената смес. Накрая се добавят и кубчетата круши. Разбърква се с шпатула.
5. Сместа се излива във формата и се поръсва отгоре със трохите.
6. Пече се 35-45 минути или до готовност, като се проверява с клечка за зъби.
7. Охлажда се за 10-тина минути и се изважда от формата.

Източник: bit.ly/qOaQhP

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.