Китайска салата с водорасли | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Китайска салата с водорасли | Gotvarstvo.Net

Китайска салата с водорасли

Продукти:

  • 1 бр. краставица
  • 1 бр. голям морков
  • 200 г. морски водорасли
  • 250 г .свежи соеви кълнове
  • 400 г. оризово фиде

За заливката:

  • 2 скилидки чесън
  • светъл соев сос
  • лимонов сок
  • сол

Начин на приготвяне:

Краставицата и морковът се обелват и се нарязват на много тънки и дълги лентички. Морските водорасли се приготвят според указанието на опаковката, но обикновенно е необходимо да се накиснат в топла вода за 2-3 часа. С фидето се постъпва по същия начин. След това водораслите и фидето се отцеждат много добре. Всички продукти се смесват в голяма купа. Чесънът се счуква или пасира с 2-3 с.л. соев сос, лимонов сок и сол. Така приготвената заливка се изсипва върху салатата, разбърква се добре и се доовкусява ако е необходимо.

Източник: Веселият готвач /korneliq

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.