Китайска салата с водорасли | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Китайска салата с водорасли

Продукти:

  • 1 бр. краставица
  • 1 бр. голям морков
  • 200 г. морски водорасли
  • 250 г .свежи соеви кълнове
  • 400 г. оризово фиде

За заливката:

  • 2 скилидки чесън
  • светъл соев сос
  • лимонов сок
  • сол

Начин на приготвяне:

Краставицата и морковът се обелват и се нарязват на много тънки и дълги лентички. Морските водорасли се приготвят според указанието на опаковката, но обикновенно е необходимо да се накиснат в топла вода за 2-3 часа. С фидето се постъпва по същия начин. След това водораслите и фидето се отцеждат много добре. Всички продукти се смесват в голяма купа. Чесънът се счуква или пасира с 2-3 с.л. соев сос, лимонов сок и сол. Така приготвената заливка се изсипва върху салатата, разбърква се добре и се доовкусява ако е необходимо.

Източник: Веселият готвач /korneliq

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.