Боровинков сладкиш | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Боровинков сладкиш | Gotvarstvo.Net

Боровинков сладкиш

Продукти:

1 пакет фини точени кори за баница
разтопено масло за намазване

За плънката:
250 г. боровинки
сок от 1 портокал
1 ч.л. нишесте
1 цвят карамфил
1 щипка канела

Начин на приготвяне:

Всички продукти за плънката се поставят в малка тенджерка и се кипват. След 2-3 минути се свалят от котлона и се оставят да се охладят. Първият лист кори за баница се намазва с разтопеното масло, върху него се поставя втори лист и отново се намазва. Продължава се по същия начин, докато станат общо 4 листа. Разрязва се на 4 равни части и във всяка от тях се поставя по 1 с.л. от плънката .Страните се прегъват, така че да се получи джоб във формата на плик за писмо или портмоне. Ъглите се мажат с маслото и се притискат, за да се запечатат. Готовите портмонета се поставят в намаслена тава с капачетата надолу. Боровинковите портмонета се пекат при температура 200-220 градуса до зачервяване.

Източник: hamhum.net

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.