Огретен от тиквички и домати | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Огретен от тиквички и домати | Gotvarstvo.Net

Огретен от тиквички и домати

Продукти:

3-4 бр. тиквички
3 бр. домати
3-4 стръка магданоз
3-4 с.л. олио
1 ч.л. мащерка
6 с.л. зехтин
сол на вкус
1/2 ч.ч. галета
100 г. кашкавал

Начин на приготвяне:

1. Тиквичките се обелват и  нарязват на тънки кръгчета.
2. Доматите се нарязват на тънки полумесеци.
3. Дъното на тавичка (размери 25/15) се намазва с олио.
4. Поръсва се обилно с половината от галетата равномерно по дъното.
5. Реди се – ред тиквички, ред домати.
6. Поръсва се с наситнен магданоз и мащерката.
7. Посолява се на вкус и се полива с малко зехтин.
8. Отгоре се поръсва равномерно с останалите галета.
9. Пече се на умерена фурна за около 50 минути.
10. Поръсва се с настърган кашкавал и се допича за още 5 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.