Печена сьомга с орехова глазура | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печена сьомга с орехова глазура | Gotvarstvo.Net

Печена сьомга с орехова глазура

Продукти:

3 с.л. горчица
3 с.л. масло (разтопено)
5 ч.л. мед
1/2 ч.ч. галета
1/2 ч.ч. ситно нарязани орехи
3 ч.л. нарязан пресен магданоз
6 филета сьомга (всяко по 100 г.)
сол и черен пипер на вкус
6 резена лимон

Начин на приготвяне:

1. Фурната се загрява до 200 °С.
2. В малка купичка се смесват горчицата, маслото и меда.
3. В отделна купичка се смесват галетата, орехите и магданоза.
4. Всяко филе сьомга се подправя със сол и черен пипер.
5. Поставят се върху леко намазнена хартия за печене.
6. Намазват се с медената смес и се поръсват с ореховата смес.
7. Пече се по 4-5 минути за всеки сантиметър дебелина, като се измери най-дебелата част на рибата, или докато сьомгата започне да се лющи щом се прободе с вилица.
6. Сервира се украсена с лимоновите резени.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.