Зелеви сарми с праз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зелеви сарми с праз | Gotvarstvo.Net

Зелеви сарми с праз

Продукти:

1 бр. кисела зелка
5-6 стръка праз
1 ч.ч. ориз
100 г. стафиди
1 ч.ч. олио
джоджен
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Празът се задушава в мазнината, прибавят се оризът и стафидите и се залива с 1 ч.ч. гореща вода.
2. Вари се, докато оризът набъбне.
3. Осолява се, слага се черен пипер и джоджен и се разбърква добре.
4. С тази смес се свиват сарми с листата от киселото зеле и се подреждат в тенджера.
5. Притискат се с чиния, заливат се с гореща вода и се варят на умерен огън.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.