Кавърма по бабушки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кавърма по бабушки

Продукти:

650 г. свинско месо (от шол, ябълка или плешка)
100 мл. растително масло
250 г. кромид лук
130 г. стерилизирани домати
200 г. овче сирене
мазнина (олио)
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Месото се нарязва като за кебап и се запържва в мазнина.
2. В същата мазнина се задушава дребно нарязания лук и се прибавят доматите.
3. Връща се месото,залива се с бульон и се подправя със сол и черен пипер.
4. Вари се 15-20 минути.
5. Разпределя се в гювечета, отгоре се поставя предварително обезмасленото сирене и се запича 10 минути в силна фурна.
6. При поднасянето се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Източник: guveche.info

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.