Мусака с праз и кайма | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мусака с праз и кайма | Gotvarstvo.Net

Мусака с праз и кайма

Продукти:

2 стръка праз лук
500 г. картофи
500 г. кайма
2 бр. домати
2 бр. яйца
1 кофичка кисело мляко
магданоз
червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Два стръка праз се нарязват на дребно, а 1/2 кг обелени картофи – на кубчета. Запържват се в мазнина до промяна на цвета.
2. Добавя се 1/2 кг кайма, като се бърка, докато стане на зърна. Слагат се 2 ситно нарязани домата, сол, червен и черен пипер на вкус и скълцан магданоз.
3. Сместа се изсипва в намаслена тавичка. Пече се до готовност. Накрая се залива с 2 яйца, разбити в 1 кофичка кисело мляко.
4. Пече се до получаването на червена коричка.

Източник: bit.ly/uFSZ14

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.