Омлети със спанак и сирене
Продукти:
100 г. сирене
8 бр. яйца
8 с.л. пюре от спанак
100 г. краве масло
сол и смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
1. Яйцата се разбиват със солта и черния пипер.
2. Прибавя се половината разтопено масло и сместа се разбърква добре.
3. Останалото масло се сгорещява.
4. Омлетите се пържат на силен огън, докато се зачервят от двете страни.
5. Слагат се в затоплена чиния, пълнят се със спаначено пюре, поръсват се с натрошено сирене.
6. Прегъват се на две и се сервират топли.
- Родопски клин
- Омлет с праз и шунка
- Шарлота със сирене
- Кифлички с яйце, сирене и сусам
- Омлет с настъргани зеленчуци и сирене
- Палачинки с миш-маш
- Панирани филийки със сос от гъби
- Баница със спанак и сирене
- Копривщенски мекички
- Баница със сирене с готови кори
- Баница с гъби и сирена
- Макарони на фурна със сос бешамел и сирене
