Салата с кускус по гръцки
Продукти:
1 к.ч. кускус
2 бр. домати
1 бр. краставица
100 г. сирене
50 г. черни маслини
2 стръка магданоз
2 с.л. зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Кускусът се сварява според указанията на опаковката. Посолява се и към него се прибавят зехтинът, нарязаните на кубчета домати, краставица и сирене, а също и черните маслини, нарязани на колелца. Салатата се сервира украсена с листенца свеж магданоз.
Забележка: Кускусът се вари във вода в пропорция 1:3.
Източник: 1001recepti.com
