Коледен орехов фъч
Продукти:
110 г. краве масло
110 мл. млечна сметана
60 г. кафява захар
60 г. бяла захар
2 ч.ч. пудра захар
120-130 г. сурови орехови ядки
1 пак. ванилия
масло за намазняваме
Начин на приготвяне:
1. В малка тенджерка се загрява маслото. Поставя се кафявата и бялата захар, прибавя се сметаната. Вари се в продължение на 5 минути, като се разбърква непрекъснато.
2. Добавят се ванилията и пудрата захар, като тенджерата се отстранява от котлона.
3. Разбърква се добре и се поставят начупените орехови ядки.
4. Сместа се прехвърля в намазнена тава. Изчаква се сладкиша да изстине на стайна температура, след което се нарязва на парчета.
Източник: zvezdev.com