Супа с праз в гърне | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа с праз в гърне | Gotvarstvo.Net

Супа с праз в гърне

Продукти:

4 стръка праз
1-2 с.л. олио
1 с.л. брашно
1/2 к.ч. ориз
бучка сирене
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Празът се нарязва на колелца и се задушава в олиото и малко вода. Прибавя се брашното и се задушава за още няколко минути.
2. Задушеният праз се прехвърля в глинено гърне, залива се с 5 чаени чаши вода и се посолява на вкус. Добавя се и ориза.
3. Гърнето се захлупва и се вари до готовност на ориза.
4. Готовата супа се поръсва с черен пипер, накълцан магданоз и намачканата бучка сирене.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.