Яйца с праз на фурна
Продукти:
10 бр. яйца
2-3 стръка праз
2 ч.л. масло
4 с.л. олио
червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
1. Празът се почиства и нарязва на кръгчета. Задушава се в олиото.
2. Яйцата се разбиват с омекналото масло и към тях се прибавя задушения праз. Посолява се на вкус и се разбърква добре.
3. Получената смес се изсипва в тавичка и се запича на фурна до готовност.
4. Ястието се поднася поръсено с червен пипер.
- Спанак с яйца и сирене на фурна
- Кайгана (Магданозени кюфтета по арменски)
- Пържени пълнени чушки със сирене
- Омлет от щраусово яйце по родопски
- Чушки бюрек със сос
- Каракачански гювеч
- Гювече с варени яйца
- Крокети от гъби и кашкавал
- Зимен гювеч с яйца
- Броколи със сирене и кашкавал
- Чушки бюрек на фурна
- Картофени кюфтенца с лук и сирене
