Турски бюрек | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Турски бюрек | Gotvarstvo.Net

Турски бюрек

Турски бюрек

Рецепта за турски бюрек

Продукти:

500 г. кори за баница
125 г. масло
100 г. олио

За плънката:
2 бр. яйца
2 с.л. кисело мляко
300 г. сирене
1/2 ч.л. сода

За заливката:
250 мл. прясно мляко
4 бр. яйца

Начин на приготвяне:

1. В намазана с мазнина тава нареждаме три кори, като всяка поръсваме с олио.
2. Поставяме плънка и отново три кори с олио и така, докато свършат корите.
3. Нарязваме ветрилообразно като торта, поливаме с горещо масло и заливаме със заливката от прясното мляко, разбито с яйцата.
4. Печем на 180 градуса за около 30 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.