Продукти:

(за 4 гювечета)

4 бр. домати
4 бр. зелени чушки
4 бр. червени чушки
2 бр. тиквички
400 г. сирене
4 бр. яйца
краве масло
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Във всяко гювече, намаслено добре, сложете обелени и нарязани на кръгчета домати, нарязани на пръстенчета и почистени от семките чушки, настъргани и отцедени тиквички, натрошено сирене, парченца масло.
2. Леко поръсете зеленчуците със сол, черен пипер и зелени подправки по избор.
3. Най-отгоре чукнете по 1 яйце, поръсете го със сол и черен пипер и захлупете гювечетата.
4. Печете на умерена фурна до готовност.

Източник: gozba.org