Коледен пай | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Коледен пай | Gotvarstvo.Net

Коледен пай

Продукти:

250 г. маргарин (размекнат)
4 бр. яйца
6 пълни с.л. пудра захар
6 с.л. кисело мляко
1 бр. бакпулвер

350 г. брашно
1 пак. ким (подправка)

За плънката:
250 г. сирене
2 бр. яйца
1/2 от пак. Ким

Начин на приготвяне:

1. Разбиват се яйцата с пудрата захар, добавя се маргарина, киселото мляко примесено с бакпулвера. След всяко добавяне на продукт се разбива добре. Накрая се добавя и пресятото брашно. Получава се тесто с не много гъста консистенция.
2. Приготвяне се плънката като сиренето се намачква с вилица и се добавят двете яйца и половината пакетче Ким. Разбърква се добре.
3. Сипва се половината от сместа в намаслен съд. Отгоре се слага цялата плънка и се сипва останалат част от тестото. Отгоре се посипва със останалат половина от подправката „ким“.
4. Пече се на умерена фурна до готовност.

Източник: Блогът на „Siran

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.