Шоколадов коледен пай | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шоколадов коледен пай – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Шоколадов коледен пай

Продукти:

1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. захар
1 пак. масло (250 г.)
3 бр. яйца
1 и 1/2 ч.ч. брашно
1 бр. бакпулвер
5 с.л. какао
1 бр. ванилия
течен шоколад за намазване
кокосови пръчици за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват със захарта и растопеното краве масло с лъжица в купа.
2. Добавят се прясното пляко, ванилията и какаото. Разбива се до получаване на хомогенна смес.
3. Прибавя се и брашното, предварително смесено с  бакпулвера.
4. От полученото тесто се оформя питка, която се пече на умерена фурна до готовност като се проверява с клечка за зъби.
5. Изпечената питка се продупчва на няколко места и се намазва с разтопен течен шоколад, за да може шоколадът да проникне по-навътре в питката.
6. Поръсва се с кокосови стърготини или пудра захар и се нарязва на парченца (филийки).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.