Шоколадов коледен пай | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шоколадов коледен пай | Gotvarstvo.Net

Шоколадов коледен пай

Продукти:

1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. захар
1 пак. масло (250 г.)
3 бр. яйца
1 и 1/2 ч.ч. брашно
1 бр. бакпулвер
5 с.л. какао
1 бр. ванилия
течен шоколад за намазване
кокосови пръчици за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват със захарта и растопеното краве масло с лъжица в купа.
2. Добавят се прясното пляко, ванилията и какаото. Разбива се до получаване на хомогенна смес.
3. Прибавя се и брашното, предварително смесено с  бакпулвера.
4. От полученото тесто се оформя питка, която се пече на умерена фурна до готовност като се проверява с клечка за зъби.
5. Изпечената питка се продупчва на няколко места и се намазва с разтопен течен шоколад, за да може шоколадът да проникне по-навътре в питката.
6. Поръсва се с кокосови стърготини или пудра захар и се нарязва на парченца (филийки).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.