Пържени кюфтета с доматен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържени кюфтета с доматен сос | Gotvarstvo.Net

Пържени кюфтета с доматен сос

продукти:

250 г. кайма
1 глава лук
1 с.л.чубрица
1 с.л червен пипер
1 с.л черен пипер
1 бр. яйце
1 ч.ч. галета
4 бр. големи домата
1 скилидка чесън
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
3 с.л. олио

Начин на приготвяне:

1. Каймата се омесва с чубрицата, червения пипер, черния пипер, лука, галетата и яйцето.
2. Оформят се средно големи топчета, които се пържат в мазнина до зачервяване.
3. В дълбока тенджера се рендосват доматите. Прибавя се олиото, солта и захарта и се оставя да поври малко на средно загрят котлон.
4. След като се сгъсти соса, се прибавят кюфтетата и рендосания чесън. Разбърква се.
5. Ястието се ставя да поври още 15 минути и се отстранява от огъня.

Източник: vkusnotiiki.net

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.