Пържени кюфтета с доматен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пържени кюфтета с доматен сос

продукти:

250 г. кайма
1 глава лук
1 с.л.чубрица
1 с.л червен пипер
1 с.л черен пипер
1 бр. яйце
1 ч.ч. галета
4 бр. големи домата
1 скилидка чесън
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
3 с.л. олио

Начин на приготвяне:

1. Каймата се омесва с чубрицата, червения пипер, черния пипер, лука, галетата и яйцето.
2. Оформят се средно големи топчета, които се пържат в мазнина до зачервяване.
3. В дълбока тенджера се рендосват доматите. Прибавя се олиото, солта и захарта и се оставя да поври малко на средно загрят котлон.
4. След като се сгъсти соса, се прибавят кюфтетата и рендосания чесън. Разбърква се.
5. Ястието се ставя да поври още 15 минути и се отстранява от огъня.

Източник: vkusnotiiki.net

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.