Принтирай

Продукти:

300 г. зрял фасул
1 голяма глава лук
2 с.л. олио
1 с.л. оцет
2-3 стръкчета копър
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Избира се по-едър фасул, който се сварява в подсолена вода, прецежда се и се изсипва в купа. Може да се ползва и готов от консерва.
2. Лукът се нарязва на дребно и се прибавя при фасула. За зимния период по-подходящ е червения лук.
3. Прибавя се ситно нарязания копър и се овкусява с олио, оцет и сол на вкус.
4. Салата се разбърква добре и се поднася охладена.