Наденица в гювече | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Наденица в гювече | Gotvarstvo.Net

Наденица в гювече

Продукти:

(за 6 гювечета)

500 г. наденица с подправки
1 кг. картофи
6 бр. червени печени чушки
200 г. настъргани домати (или пюре)
6 бр. яйца
100 г. масло
2 с.л. олио
чубрица
сол

Начин на приготвяне:

1. Картофите се обелват и режат като за пържене.
2. Наденицата се реже на колелца и се запържва леко в тиган с олио.
3. В малки гювечета се разпределят картофите и наденицата изсипва се по малко и от мазнината от пържената наденица и чубрицата. Обърква се.
4. Сипва се и по 1 малка кафеена чаша вода. Слагат се капаците и се задушава във фурната 20 минути.
5. Махат се капаците и се добавят чушките като се запича за 5 минути.
6. Слага се по 2-3 с.л. от доматите във всяко гювече и отново се запича 5 минути.
7. Накрая се чуква по 1 яйце и върху него се поставя малко масло.
8. Поръсва се с чубрица и се запичат до забулване на яйцето.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.