Греяно вино с плодове | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Греяно вино с плодове | Gotvarstvo.Net

Греяно вино с плодове

Продукти:

1 л. червено вино
100 г. захар
1 бр. ябълка
1 бр. дюля
1 бр. круша
100 мл. коняк
по 1/2 ч.л. канела, карамфил, кардамон и мускатово орехче

За украса на чашите:
1 бр. лимон
20 г. захар

Начин на приготвяне:

1. Обелете и изчистете плодовете, нарежете ги на красиви формички, с помощта на къдрав нож. Сложете ги в отделен съд, заедно със захарта и 100 мл вода. Варете ги в продължение на 5 минути и добавете коняка и всички подправки. Щом получената смес заври, я махнете от огъня.
2. Извадете плодовете и прецедете течността. Стоплете виното, без да заври и прибавете плодовете и отцедената течност.
3. Сервирайте в подходящ затоплен съд.
4. Чашите, в които ще се налива греяното вино се потапят в изцеден лимонов сок и захарта, за да се оформи красиво ръбче.
5. Пие се горещо, а плодовете се ядат с малка виличка.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.