Греяно вино с плодове | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Греяно вино с плодове

Продукти:

1 л. червено вино
100 г. захар
1 бр. ябълка
1 бр. дюля
1 бр. круша
100 мл. коняк
по 1/2 ч.л. канела, карамфил, кардамон и мускатово орехче

За украса на чашите:
1 бр. лимон
20 г. захар

Начин на приготвяне:

1. Обелете и изчистете плодовете, нарежете ги на красиви формички, с помощта на къдрав нож. Сложете ги в отделен съд, заедно със захарта и 100 мл вода. Варете ги в продължение на 5 минути и добавете коняка и всички подправки. Щом получената смес заври, я махнете от огъня.
2. Извадете плодовете и прецедете течността. Стоплете виното, без да заври и прибавете плодовете и отцедената течност.
3. Сервирайте в подходящ затоплен съд.
4. Чашите, в които ще се налива греяното вино се потапят в изцеден лимонов сок и захарта, за да се оформи красиво ръбче.
5. Пие се горещо, а плодовете се ядат с малка виличка.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.