Хрупкави пилешки бутчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Хрупкави пилешки бутчета

Продукти:

70 г. натурален корнфлейкс
2 ч.л. сладък червен пипер
2 ч.л. лимонов пипер
1 ч.л. чеснова сол
75 г. брашно

180 мл. суроватка или мътеница
или разредено кисело мляко
8 долни пилешки бутчета
зехтин

Начин на приготвяне:

• Маха се кожата на бутчетата, след което се измиват.
• С помощта на ръцете се начупва корнфлейкса в купа.
• Прибавят се пиперите и чесновата сол.
• Всичко се разбърква добре.
• В две отделни плитки чинии се поставят брашното и суроватката.
• Подсушените пилешки бутчета едно по едно се потапят първо в брашното.
• Изтръскват се от излишното и се потапят в суроватката.
• Накрая се овалват в натуралния корнфлейкс, като се притискат с пръсти.
• Панираните бутчета се нареждат в застлана с хартия за печене огнеупорна тава.
• Напръскват се със зехтин.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С за 40 минути или докато придобият златист цвят.
• Поднасят се със задушени зеленчуци.

Източник: gotvetesmen.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.