Кисело зеле с ориз на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кисело зеле с ориз на фурна

Продукти:

1 средно голяма зелка
1 глава лук
1 ч.ч. ориз
олио
червен пипер
черен пипер
чубрица
сол

Начин на приготвяне:

1. Зелето се нарязва на тънки ивици и се задушава с половин чаша олио и половин чаша зелев сок, докато омекне.
2. Лука се нарязва на ситно и се задушава в малко олио. Прибавя се към него ориза и се запържва леко.
3. Сваля се от огъня и се подправя с 1 ч.л. червен пипер, черен пипер и чубрица на вкус, след което се прибавя към зелето.
4. Ястието се залива с 3 ч.ч. вода и се слага да ври десетина минути на умерен огън.
5. Прехвърля се в тава и се запича на умерена фурна по желание.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.