Кисело зеле с ориз на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кисело зеле с ориз на фурна | Gotvarstvo.Net

Кисело зеле с ориз на фурна

Продукти:

1 средно голяма зелка
1 глава лук
1 ч.ч. ориз
олио
червен пипер
черен пипер
чубрица
сол

Начин на приготвяне:

1. Зелето се нарязва на тънки ивици и се задушава с половин чаша олио и половин чаша зелев сок, докато омекне.
2. Лука се нарязва на ситно и се задушава в малко олио. Прибавя се към него ориза и се запържва леко.
3. Сваля се от огъня и се подправя с 1 ч.л. червен пипер, черен пипер и чубрица на вкус, след което се прибавя към зелето.
4. Ястието се залива с 3 ч.ч. вода и се слага да ври десетина минути на умерен огън.
5. Прехвърля се в тава и се запича на умерена фурна по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.