Панирани броколи с млечен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Панирани броколи с млечен сос

Продукти:

500 г. броколи
сол
3-4 с.л. брашно
1-2 бр. яйца
олио за пържене
2 с.л. майонеза
копър
400 г. кисело мляко
2 скилидки чесън (пресовани)

Начин на приготвяне:

1. Броколите се нарязват на розички и се варят в подсолена вода за около 3-5 минути.
2. Приготвя се панировката от яйцата и брашното (до по-гъстичка смес).
3. Отцедените броколи се топят в панировката и се пържат в силно сгорещено олио до порозовяване.
4. Отцеждат се върху кухненска хартия.
5. Сервират се, като се слагат в чиния и се заливат с млечния сос приготвен от киселото мляко, майонезата, чесъна и накълцаният копър.

Източник: receptite.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.