Панирани броколи с млечен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Панирани броколи с млечен сос | Gotvarstvo.Net

Панирани броколи с млечен сос

Продукти:

500 г. броколи
сол
3-4 с.л. брашно
1-2 бр. яйца
олио за пържене
2 с.л. майонеза
копър
400 г. кисело мляко
2 скилидки чесън (пресовани)

Начин на приготвяне:

1. Броколите се нарязват на розички и се варят в подсолена вода за около 3-5 минути.
2. Приготвя се панировката от яйцата и брашното (до по-гъстичка смес).
3. Отцедените броколи се топят в панировката и се пържат в силно сгорещено олио до порозовяване.
4. Отцеждат се върху кухненска хартия.
5. Сервират се, като се слагат в чиния и се заливат с млечния сос приготвен от киселото мляко, майонезата, чесъна и накълцаният копър.

Източник: receptite.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.