Млечен пастет със сирене и сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Млечен пастет със сирене и сметана | Gotvarstvo.Net

Млечен пастет със сирене и сметана

Продукти:

1 ч.ч. ситно настъргано сирене
1 малка кофичка сметана
100 г. гъби
50 г. прясно краве масло
копър
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Гъбите се почистват и измиват, нарязват се на ситно и се задушават в маслото.
2. Прибавя се сиренето и се разбърква, докато се разтопи. Към сместа, след като се охлади, се прибавят 2/3 от сметаната, дребно нарязаният копър, сол и черен пипер на вкус.
3. Приготвеният пастет се оформя в чинийки или плато и се украсява с отделените за тази цел 1/3 от сметаната, цели гъби и листа от копъра.

Източник: mandja.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.