„Джаджик“ – млечна разядка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! „Джаджик“ – млечна разядка | Gotvarstvo.Net

„Джаджик“ – млечна разядка

Продукти:

(за 10 порции)

5 бр. средни краставици
1 кг. прецедено кисело мляко
6 скилидки счукан чесън
2 ч.ч. вода
1/2 малка чашка зехтин
1/2 китка копър
сол

Начин на приготвяне:

1. Краставиците се обелват. Разрязват се на ивици по дължина, а след това напречно на малки парченца.
2. Киселото мляко се разбива в дълбока купа.
3. Чесъна се обелва, счуква се, посолява се и се смесва с краставиците и киселото мляко.
4. Бъркайки непрекъснато, се прибавя водата на малки порции.
5. Подправя се със зехтин и преди поднасяне, се поръсва с копъра.

Източник: kitchenbg.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.