Пикантно мариновано пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантно мариновано пиле – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Пикантно мариновано пиле

Продукти:

1,3 кг. цяло пиле
1/2 ч.ч. зехтин
1 глава кромид лук
1/4 ч.ч. сок от пресен портокал
4 бр. люти чушлета
1/4 ч.ч. сок от пресен лимон
6 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

1. Изчистеното и подсушено пиле се разрязва на две и му се отделя гръбнака.
2. Смесват се зехтина, прясно изцедените портокалов и лимонов сок, ситно нарязаните чушки и счукания чесън в стъклен съд с капак.
3. Слага се нарязания на ситно лук, добавят се пилешките половинки, които се обръщат няколко пъти, за да се напоят добре.
4. Съда се покрива и се оставя в хладилник поне за 4 часа, като се обръща от време на време.
5. Фурната се загрява на 200 градуса.
6. Пилешкото месо се изважда от маринатата, посолява се и се наръсва с черен пипер на вкус.
7. Пече се в тефлонова тавичка около 40 минути, като от време на време пилето се обръща.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.