Телешко със спанак | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешко със спанак – Gotvarstvo.Net

Телешко със спанак

Продукти:

1 кг. телешко месо
1 кг. пресен спанак
1 връзка пресен лук
1 кубче бульон
мазнина (олио)
риган и мащерка
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

1. Телешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в мазнина с малко вода до полуготовност.
2. Прибавят се нарязаните и почистени лук и спанак.
3. Овкусява се с малко риган, мащерка и сол на вкус.
4. Бърка се 10-тина минути, за да се задушат и зеленчуците, след което се прибавя около 700 мл бульон от кубче (телешки или зеленчуков).
5. Задушава се още до готовност на ястието.
6. Накрая се поръсва със скълцан магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.