Подлучена бамя | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Подлучена бамя | Gotvarstvo.Net

Подлучена бамя

Продукти:

300 г. бамя
1 глава чесън
зехтин (олио)
оцет (лимонов сок)
сол на вкус
магданоз за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Бамята се почиства от дръжките и се сварява за 10-тина минути в подсолена вода, след което се отцежда от водата.
2. Чесънът се обелва и скилидките се счукват в хаванче като се прибавят по малко оцет (сок от лимон) и зехтин (или олио). Сместта се разбърква добре.
3. Бамята се разпределя в чиния и се залива с подлучената смес. Поръсва се с малко наситнен магданоз.
4. Ястието се оставя да изстине, след което се поставя в хладилник за 3-4 часа, за да е студено при консумация.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.