Супа от аспержи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от аспержи

Продукти:

5 гр. масло
5 гр. маргарин
150 гр. аспержи
20 гр. грах
25 гр. праз лук
10 гр. ориз
20 гр. сметана
магданоз
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Празът се нарязва на дребно и се запържва в мазнината, след което се залива с гореща вода.
2. Прибавя се грахът и се вари 5-6 минути.
3. Добавят се аспержите, нарязани на пръчици и се варят на умерен огън.
4. Свареният ориз се прибавя в супата 5-6 минути преди свалянето й от огъня.
5. Готовата супа се подправя на сол и се поръсва с магданоз на вкус.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.