Продукти:

2 бр. средно големи ябълки
2 супени лъжици захар
100 мл. течна сметана
щипка канела

Начин на приготвяне:

1. Измитите и обелени ябълки се настъргват на ситно ренде.
2. Прибавят се сметаната, захарта и канелата.
3. Сместа се разбива с миксер.
4. Поднася се с лъжичка, без лед.