Продукти:

200 г. бишкоти
500 г. маскарпоне (1 кутия)
4 бр. ябълки
1 с.л. мед
50 г. кафява захар
канела

Начин на приготвяне:

1. Разтворете захарта в 150 мл. топла вода.
2. Измийте и обелете ябълките, след което ги настържете на едро.
3. В купа смесете настърганите ябълки и захарния сироп.
4. Поръсете с 2-3 щипки канела.
5. Директно в кутията на маскарпонете прибавете лъжицата мед и разбъркайте хубаво.
6. В подходящ съд подредете един ред бишкоти (половината), следвани от половината ябълкова смес, а след нея 1/2 от маскарпонето.
7. Поръсете отново с канела, след което редите останалите бишкоти, ябълките и втората част от маскарпонето и отново завършвате с канела.

Източник