Шоколадов ликьор – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шоколадов ликьор – II вид | Gotvarstvo.Net

Шоколадов ликьор – II вид

Продукти:

500 г. захар
200 мл. вода
200 г. какао
1 л. прясно мляко
200 г. ракия
30 г. ром

Начин на приготвяне:

1. Водата се загрява в тенджера на котлон и се прибавя захарта. Разбърква се и се изчаква да се разтопи.
2. След като захарта се е разтопила, се прибавя прясното мляко и какаото. Бърка се постоянно, докато се получи хомогенна смес (фин крем).
3. Сместа се сваля от огъня и се оставя да изстине напълно на стайна температура, което може да отнеме няколко часа до ден.
4. Към изстинала смес се прибавя алкохола и се сипва в стъклени бутилки, като преди това може да се прецеди по желание.
5. Съхранява се в хладилник.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.