Пилешки гърди със сметана и гъби
Пилешки гърди със сметана и гъби
Продукти:
4 бр. пилешки гърди
1-2 стръка праз лук
250 г. сметана
200 г. гъби
250 г. кашкавал
3-4 с.л. брашно
3-4 с.л. олио
1 ч. ч. бяло вино
4 бр. картофи
Начин на приготвяне:
1. Пилешките гърдички се нареждат в тавата и се посипват отгоре с нарязани гъби и праз лук.
2. Сипва се сметаната, след това виното, олиото и малко вода.
3. Покрива се с фолио и се пече 35-40 минити.
4. След като ястието стане готово се настъргва кашкавал и се пече още 10 минути.
