Добруджанска мешана салата
Продукти:
2-3 стръка зелен лук
2 бр. краставици
4 бр. средни домата
3-4 бр. печени пиперки
няколко репички
1 стрък мерудия
олио и оцет
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Всички зеленчуци се измиват добре и се почистват.
2. Нарязват се кръгчета, на лентички или на ситно според зеленчука.
3. Салата се овкусява на вкус с олио, оцет и сол.
4. Разбърква се добре и се поднася охладена.