Продукти:

4 бр. ябълки
50 г. смлеми бадеми
4 ч.л. ягодово сладко
50 г. стафиди, накиснати в 2 с.л. коняк
сокът от 1/2 лимон
4 с.л. сухо бяло вино

За ваниловия сос:
500 мл. прясно мляко
1 опаковка ванилов сос на прах
2 с.л. захар

Начин на приготвяне:

1. Сложете млякото в подходящ съд, добавете разтворения в малко от млякото сос на прах и захарта и добре разбъркайте.
2. Поставете съда във фурната за 4-5 минути при пълна мощност, като разбъркате няколко пъти.
3. Измийте ябълките и издълбайте вътрешността без да режете на половина.
4. Смесете смлените бадеми със сладкото и стафидите и напълнете с тази смес ябълките.
5. Сложете ябълките във форма за печене (за микровълнова фирна) и ги полейте със сместа от виното и лимонновия сок.
6. Запечете за 7-8 минути при 70% и вклучен грил.
7. След изпичането оставете ястието още за няколко минути с микровълновата фурна и послед поднесете заедно със ваниловия сос.