Овесени ядки с шоколад
Продукти:
100 г. краве масло плюс още за намазване
100 г. мека кафява захар
75 г. пресято пълнозърнесто брашно с добавен бакпулвер
100 г. овесени ядки
50 г. стърготини от натурален шоколад
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 180° С. Направете кремообразна смес от маслото и захарта, да стане лека и пенеста. Добавете брашното, после овесените ядки, накрая шоколадовите стърготини.
2. Вземайте от сместа с препълнени супени лъжици и овалвайте топки между дланите си. Сложете овесените топки раздалечени една от друга върху намазана тава за печене и ги сплескайте с гърба на вилица.
3. Печете 10-12 минути. Извадете от фурната, оставете бисквитите леко да изстинат, пренесете ги върху решетка и ги охладете напълно.