Сладко от череши | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Сладко от череши

Сладко от череши
Рецепта за Сладко от череши

Продукти:

1,2 кг. череши
1 кг. захар
300 мл. вода
лимонена киселина
ванилия или индрише

Начин на приготвяне:

1. Черешите се измиват и се почистват от костилките.
2. Водата се сгорещява и в нея се изсипва захарта. Бърка се до пълното й разтваряне.
3. Почистените череши се изсипват във врящия сироп и се варят така 10 минути. Оставя се да изстине.
4. След 7 часа сладкото се доварява до необходимата гъстота.
5. Няколко минути преди пълното му сваряване се прибавят лимонена киселина – 1 лъжичка на 1 кг захар, ванилия или индрише.

Забележка: За приготвяне на сладко се използват предимно белите и розови сортове череши.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Сладко от череши
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *