Сладко от череши | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сладко от череши | Gotvarstvo.Net

Сладко от череши

Сладко от череши
Рецепта за Сладко от череши

Продукти:

1,2 кг. череши
1 кг. захар
300 мл. вода
лимонена киселина
ванилия или индрише

Начин на приготвяне:

1. Черешите се измиват и се почистват от костилките.
2. Водата се сгорещява и в нея се изсипва захарта. Бърка се до пълното й разтваряне.
3. Почистените череши се изсипват във врящия сироп и се варят така 10 минути. Оставя се да изстине.
4. След 7 часа сладкото се доварява до необходимата гъстота.
5. Няколко минути преди пълното му сваряване се прибавят лимонена киселина – 1 лъжичка на 1 кг захар, ванилия или индрише.

Забележка: За приготвяне на сладко се използват предимно белите и розови сортове череши.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Сладко от череши
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.