Бухти с кисело мляко
Рецепта за бухти с кисело мляко и плънка от плодове
Продукти:
200 г. кисело мляко
100 г. прясно масло
2 бр. яйца
1/2 ч.л. сода бикарбонат
брашно
За плънката:
плодове (сливи, кайсии, ягоди)
растително масло за пържене
кристална захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1. От киселото мляко със содата, яйцата, маслото и брашно, колкото се поеме от сместа, се замесва меко тесто, което се оставя на топло да втаса.
2. От тестото се откъсват малки топчета, в които се завива по 1 слива или кайсия; почистени от костилките, или по 1 едра ягода.
3. Бухтите се изпържват в сгорещено растително масло, поръсват се веднага с кристална или пудра захар и се поднасят.
Оцени рецептата:
Рецепта за:
Бухти с кисело мляко
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
Based on 29 Review(s)
