Пикантни пържоли задушени на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пикантни пържоли задушени на фурна

Апетитни пържоли в марината
Рецепта за пикантни мариновани пържоли на фурна

Продукти:

1,2 кг. пържоли от свински врат
подправка за печене на месо
1 бутилка прясно мляко
2 глави кромид лук
1 лимон нарязан на парчета

Начин на приготвяне:

1. Натриваме пържолите с подправката и ги слагаме в найлонов плик.
2. Начукваме ги добре с помощта на дървено чукче.
3. Покриваме дъното на тавата за печене с нарязан на полумесеци кромид лук.
4. Върху лукът редим парчета лимон без кората.
5. Най-отгоре поставяме пържолите (без плика), като ги застъпваме така, както се редят керемиди.
6. Сипваме прясното мляко и тази вкусотия прибираме на студено в хладилника за няколко часа.
7. Тавичката слагаме в предварително загрята фурна на 200 градуса и печем пържолите до готовност.
8. 15 минути преди да са готови махаме фолиото, с което сме покрили тавичката и допичаме за 15-на минути.
9. Изключваме фурната и оставяме пържолите на остатъчната им температура преди консумацията.

Тази страхотна рецепта за пикантни пържоли от свински врат в марината на фурна е предложена от Владимир Петровски (Фидера).

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пикантни пържоли задушени на фурна
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
2.51star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *