Пикантни пържоли задушени на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантни пържоли задушени на фурна | Gotvarstvo.Net

Пикантни пържоли задушени на фурна

Апетитни пържоли в марината
Рецепта за пикантни мариновани пържоли на фурна

Продукти:

1,2 кг. пържоли от свински врат
подправка за печене на месо
1 бутилка прясно мляко
2 глави кромид лук
1 лимон нарязан на парчета

Начин на приготвяне:

1. Натриваме пържолите с подправката и ги слагаме в найлонов плик.
2. Начукваме ги добре с помощта на дървено чукче.
3. Покриваме дъното на тавата за печене с нарязан на полумесеци кромид лук.
4. Върху лукът редим парчета лимон без кората.
5. Най-отгоре поставяме пържолите (без плика), като ги застъпваме така, както се редят керемиди.
6. Сипваме прясното мляко и тази вкусотия прибираме на студено в хладилника за няколко часа.
7. Тавичката слагаме в предварително загрята фурна на 200 градуса и печем пържолите до готовност.
8. 15 минути преди да са готови махаме фолиото, с което сме покрили тавичката и допичаме за 15-на минути.
9. Изключваме фурната и оставяме пържолите на остатъчната им температура преди консумацията.

Тази страхотна рецепта за пикантни пържоли от свински врат в марината на фурна е предложена от Владимир Петровски (Фидера).

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пикантни пържоли задушени на фурна
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
2.51star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.