Пилешки дроб с ориз на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пилешки дроб с ориз на фурна

Дробчета с ориз
Рецепта за пилешки дроб с ориз на фурна.

Продукти:

500-700 г. охладен пилешки дроб
200 г. изчистен бял ориз
1 малка глава стар кромид лук
1 бр. среден морков
600 мл. вода
100 мл. олио
джоджен на вкус
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Дробът се измива със студена вода и се нарязва на парчета.
2. Морковът и лукът се почистват и нарязват на ситно.
3. Оризът се измива добре с вода и се изцежда от нея.
4. В дълбока тенджера се задушават предварително лукът и морковът.
5. Добавят се дробчетата и се подправя на вкус с черния пипер и сол.
6. След като дробчетата се запържат леко, се добавя оризът и 200 мл вода.
7. Бърка се бавно около 5 минути, след което сместа се изсипва в тава.
8. Долива се още около 400 мл вода (общото съотношение Вода:Ориз да е 3:1).
9. С помощта на лъжица дробчетата се разпределят равномерно в тавата.
10. Пилешките дробчета с ориз се пекат на умерена фурна за около 45 минути.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пилешки дроб с ориз на фурна
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
41star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.