Пилешки дроб с ориз на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки дроб с ориз на фурна | Gotvarstvo.Net

Пилешки дроб с ориз на фурна

Дробчета с ориз
Рецепта за пилешки дроб с ориз на фурна.

Продукти:

500-700 г. охладен пилешки дроб
200 г. изчистен бял ориз
1 малка глава стар кромид лук
1 бр. среден морков
600 мл. вода
100 мл. олио
джоджен на вкус
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Дробът се измива със студена вода и се нарязва на парчета.
2. Морковът и лукът се почистват и нарязват на ситно.
3. Оризът се измива добре с вода и се изцежда от нея.
4. В дълбока тенджера се задушават предварително лукът и морковът.
5. Добавят се дробчетата и се подправя на вкус с черния пипер и сол.
6. След като дробчетата се запържат леко, се добавя оризът и 200 мл вода.
7. Бърка се бавно около 5 минути, след което сместа се изсипва в тава.
8. Долива се още около 400 мл вода (общото съотношение Вода:Ориз да е 3:1).
9. С помощта на лъжица дробчетата се разпределят равномерно в тавата.
10. Пилешките дробчета с ориз се пекат на умерена фурна за около 45 минути.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пилешки дроб с ориз на фурна
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
41star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.