Червен ориз със сирене
Продукти: 200 г ориз 200 г сирене по избор 4 бр. домати (200 г) 1 малка глава лук 1 кубче зеленчуков бульон 1 с.л. червен пипер, 1/2 ч.л. кимион, щипка канела 3 с.л. зехтин...
Категория: Ястия със зеленчуци
Тиквички по Румънски
Продукти: 4 бр. малки тиквички (470 г) 4 бр. малки домати (365 г) 100 г краве сирене 60 мл зехтин 30 г масло 1 с.л. брашно сол Начин на приготвяне: Тиквичките се нарязват на...
Рагу от пресен лук
Продукти: 500 г кромид лук 20 г масло 1 с.л. (10 г) брашно 1 с.л. доматено пюре 1 ч.л. (5 мл) оцет сол подправки за супа 1 скилидка чесън 2 стръка магданоз Начин на...
Патладжани по Португалски
Продукти: 1 кг патладжани 250 г сирене 2 с.л. олио сол черен пипер копър 2-3 скилидки чесън 4 бр. яйца кисело мляко за поднасяне Начин на приготвяне: Патладжаните се изпичат, обелват, счукват и смелват...
Спаначени рула по Португалски
Продукти: 1 кг спанак 1 глава кромид лук черен пипер сол щипка индийско орехче лимонов сок 1 ч.ч. (200 г) брашно 1 бр. яйце прясно мляко З бр. домати 3—4 рибки аншоа 1 ч.ч....
Тиквички на скара
Продукти: 1 кг тиквички 400 г кисело мляко 100 г майонеза копър чесън Начин на приготвяне: Тиквичките се нарязват на 1-2 см дебели филии и се изпичат на скара. Млякото майонезата, копъра и чесъна...
Спанакопита
Продукти: 500 г кори за баница 1 кг изчистен спанак 2 стръка праз 1 връзка пресен лук 100 мл зехтин 1 връзка копър 400 г сирене сол черен пипер Начин на приготвяне: Праза и...
