Порции: 2 порции Продукти: 300 г. месо 40 г. (1 с.л.) мас 120 г. (2 глави) лук 1-2 люти чушлета 10  г. (1 ч.л.) червен пипер сол Начин на приготвяне: Месото се реже на...

Порции: 1 порция Продукти: 200 г месо от плешката или бута около 20 г /непълна супена лъжица/ мас 20 г /1/2 малка глава/ лук червен пипер щипка ситно счукан черен пипер 30 г /1/2...

Порции: 1 порция Продукти: 1 гъска 500 г смляно пилешко месо 50 г сметана 2 яйца 1 морков 1/2 глава керевиз 1 супена лъжица брашно 1/2 супена лъжица топено масло 50 г сланина 100...

Порции: 1 порция Продукти: 200 г крехко месо 10 г /чаена лъжичка/ мас 30 г /1/2 глава/ лук червен пипер 7 мл /1/2 супена лъжица/ бяло вино 3 г /1/4 чаена лъжичка/ доматено пюре...

Порции: 1 порция Продукти: 170 г месо 25 г /2 супени лъжици/ олио или маслиново масло 60 г /глава/ лук 1/10 дафинов лист няколко резенчета лимон 3-4 зърна черен пипер магданоз сол. Начин на...

Порции: 1 порция Продукти: 200 г бъбреци 20 г /супена лъжица/ мас или маслиново масло 20 г /1/2 малка глава/ лук 30 мл /2 супени лъжици/ бяло вино 10 г /непълна супена лъжица/ брашно...

Продукти: 500 мл аспик 100 г сланина 1 език и 1 кг месо от дива свиня 500 г колбаси от свинско месо магданоз ситно счукан черен пипер сол Начин на приготвяне: Езикът и месото...