Свинско с ориз и лапад
Продукти: 600-700 г. свинско месо 200 г. бял ориз 10-15 листа лапад 1 глава кромид лук 1 бр. морков 100 мл. олио 3 ч.ч. вода 1 ч.л. червен пипер 1 щипка джоджен магданоз за...
Категория: Пролет
Рецепти за пролет, Пролетни ястия
Пилешки бутчета с лук
Продукти: 4 бр. пилешки бутчета 5 връзки пресен лук 100 мл. олио 100 мл. вода 2-3 щипки сух джоджен 1 с.л. червен пипер черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Лукът се почиства, измива...
Свинско със спанак и ориз
Продукти: 500 г. свинско месо 500 г. пресен спанак 200 г. бял ориз 1 глава стар кромид лук 1 бр. среден морков 100 мл. мазнина (олио) 1 ч.л. червен пипер 1-2 щип. мащерка и...
Свинско с коприва
Продукти: 400 г. свински бут 200 г. прясна коприва 200 г. изчистен ориз 2 малки глави лук 1/2 ч.ч. олио 2 щипки сух джоджен 1 щипка чубрица черен пипер кимион сол Начин на приготвяне:...
Коприва с ориз и пилешко месо
Продукти: 300 г. пилешко филе 2-3 шепи коприва 300 г. бял ориз 1/2 глава лук 1 литър вода 150 мл. олио черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Копривата се почиства от странични треви...
Зелена пролетна супа
Продукти: 500 г. спанак и лобода 100 г. киселец или коприва 5 стръка зелен лук 50 мл. растително масло 30 г. ориз 30 г. сирене 2 бр. яйца 1/3 ч.ч. кисело мляко магданоз джоджен...
Спаначена запеканка
Продукти: 5-6 бр. яйца 1 ч.ч. натрошено сирене 2-3 стръка зелен лук 1/3 връзка магданоз 5-6 шепи пресен спанак 2-3 с.л. олио черен пипер сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Спанака се попарва...
Панирана коприва
Продукти : 300 г. млада коприва олио за пържене За панировката: 2 бр. яйца 3-4 с.л. бира 4-5 с.л. брашно 1 ч.л. чубрица 2 с.л. джоджен черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Набраните...
Пролетна манджа с коприва
Продукти: 350-400 г. връхчета на млада коприва 3 по големи стръка пресен лук 1 стрък пресен чесън 2 с.л. с връх ориз 1 с.л. джоджен 1 с.л. пресен магданоз 1 с.л. червен пипер 70...
Руска пролетна супа
Продукти: 2 бр. картофи 1 бр. морков 1 глава лук 1/2 пъщърнак 2 шепи спанак по 1 рохко сварено яйце на проция 1 бр. лимон много копър и магадноз сол и черен пипер на...
