Пиле с броколи
Продукти: 1 бр. охладено пиле 1 средна глава броколи 300 г. гъби печурки 3-4 бр. моркови 100 мл. олио 1 ч.л. червен пипер 1-2 щипки черен пипер сол на вкус Начин на приготвяне: 1....
Етикет: гъби
Пилешки бутчета с гъбен сос
Продукти: 4 бр. пилешки бутчета 500 гр. гъби печурки 4-5 с.л. бяло брашно мазнина (олио) 500 мл. вода лимонов сок черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Бутчетата се измиват и се нареждат в...
Гълъби по манастирски
Продукти: 2 бр. гълъби 300 г. дребни лукчета 300 г. гъби (печурки) 1 ч.ч. гореща вода 1/2 ч.ч. масло черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Гълъбите се изчистват, измиват се, посоляват се отвън...
Супа от гъби, картофи и моркови
Продукти: 200 г. гъби 150 г. картофи 150 г. моркови 2 бр. яйца 100 г. кисело мляко 20 мл. прясно масло 1 бр. дафинов лист магданоз черен пипер сол на вкус Начин на приготвяне:...
Масловка с картофи и наденица на фурна
Продукти: 500 г. гъби масловка 1 бр. наденица 2-3 бр. картофи 1/2 бр. морков 200 мл. вода магданоз за поръсване черен пипер и сол олио Начин на приготвяне: 1. Веднага след бране или малко...
Агнешка дроб сарма с гъби
Продукти: 1 бр. агнешка глава 1 бр. агнешки комплект (сърце, бял и черен дроб) 3 връзки зелен лук или 2 глави стар лук 1 бр. морков 200 г. гъби 400 г. ориз 50 г....
Свински пържоли с гъби и моркови на фурна
Продукти: 1 кг. свинско месо (бут, врат или плешка) 5-6 бр. гъби печурки 1-2 бр. моркови 100 г. червено вино черен пипер чубрица кимион олио сол Начин на приготвяне: 1. Месото се нарязва на...
Яхния с праз лук, кайма и гъби
Продукти: 8-9 стръка праз лук 3 бр. домати 400 г. гъби 1 ч.л. червен пипер 400 г. кайма 1 ч.л. червен пипер сол на вкус чубрица олио вода Начин на приготвяне: 1. Празът се...
Пълнено пиле – III вид
Продукти: 1 бр. средно голямо пиле 100 г. пилешки дробчета (или кайма) 100 г. гъби печурки 100 г. краве масло 50 г. шунка 2-3 с.л. галета 2 с.л. ситно нарязан магданоз 1 бр. яйце...
Ароматни пържоли с гъби
Продукти: 8 средно големи пържоли 500 г. гъби 100 г. прясно масло 100 мл. вино 3 с.л. доматено пюре 1 глава лук 1 връзка пресни моркови 7-8 скилидки чесън 2 бр. дафинови листа 2-3...
