Пилешки дроб с ориз на фурна
Продукти: 500-700 г. охладен пилешки дроб 200 г. изчистен бял ориз 1 малка глава стар кромид лук 1 бр. среден морков 600 мл. вода 100 мл. олио джоджен на вкус черен пипер сол Начин...
Етикет: дробчета
Пълнено пиле – III вид
Продукти: 1 бр. средно голямо пиле 100 г. пилешки дробчета (или кайма) 100 г. гъби печурки 100 г. краве масло 50 г. шунка 2-3 с.л. галета 2 с.л. ситно нарязан магданоз 1 бр. яйце...
Мешана скара
Продукти: (за 10 порции) 1 кг. месо за кюфтета и кебапчета 1 кг. месо за шишчета 10 бр. пържоли 10 бр. дробчета подправки (сол, щипка сода бикарбонат, кимион, чубрица, червен пипер, черен пипер) зелен...
